Чё пожрем?

Ваааууу я все-таки сделала этот торт! Круто! очень вкусно! И в принципе несложно!!! Очень понравилось!

Мы решили делать на НГ:

1.Рыбу в духовке
2.Подобие ролл-в лаваш рыбка, сыр плавленный,зелень и пр. заорачиваются и режется кольцами-типа закуска будет.
3.Салат из яблок,сыра, майонеза-необычный, но освежает.
4.Салат с хрустками-куриная грудка отварная режется на части,сыр,листья салата,маслины,помидоры,и поджаренные полоски лаваша.

ну Хофф..просто вдруг бы тут стали матные рецепты предлагать? аль какие пошлости?вот видать и переехала тема

а че, в болтовне тема про новогодний салат запрещена? там просто рядом было с тем кто как новый год отмечает, ну вроде как не про жратву, а про новый год...
ну ладно, хозяин-барин, жаль, что я сюда больше зайти не смогу, думала рецептов нарою

Спасибо большое

Анкара,русские магазины:Сказка,радуга находятся на Малтепе :Onur sokak, 20/D. тел 0537 420 23 20, 0312 229 70 31

Радуга находится чуть ниже *Сказки*,минуты 2 вниз идти)селедка есть)правда в замороженном виде)))Но если ее разморозить,по вкусу вроде ничего))))

я тут уже в теме про рецепты писала про как бы сациви..но оказалось это не сациви вовсе))однако вкуса не отменяет. гттовится просто)
Берем куриное филе - штучек 5 на блюдо,варим, остужаем, режем кубиками,выкладываем на блюдо.
дальше делаем соус - берем 1 к 1 сметану и майонез,замешиваем,пробуем..
если олдин из продуктов ярко не выраждается то все чики-чики. в этот соус кидаем обжаренный мелко нарезанный лук, грецкие орехи(молотые), туда же кидаем мелконарезанную кинзу.
еще раз перемешиваем и этим соусом заливаем курицу на блюде - по форме примерно как сельдь под шубой визуально выглядит. Собственно осталось сверху еще раз припорошить орешками и кинзу воткнуть в серединку и все!

Девочки, подскажите где найти селедку в Турции? Какой магазин?
Я не представляю НГ без селедки под шубой(знаю что примитивно).
Вот что я уже спланировала
1)Рулет из говядины и индюшки с опятами "Праздничный"
http://www.koolinar.ru/recipe/view/88118
2)Буду делать жульен.
3)запекать курицу. Очень простой рецерт с майонезом и чесноком.
4) Закуска "Дракончики"
http://www.pokushay.ru/2011/12/17/zakuska-drakonchiki.html

1.Мы вместо бутиков с икрой деаем такие штуки:
Готовое слоёное тесто, 1-2 желтка, кунжут, сметана, перец,
укроп, икра красная.
Тесто чуть раскатываем, режем на квадратики, смазываем желтком, посыпаем кунжутом и в духовку пока не станут квадратики красивыми золотистыми.
Делаем соус (пропорций четких нету) - сметанку чуть поперчить, покрошить укроп, смешать.
На остывшие готовые квадратики выкладываем соус, сверху икорки, сколько совесть позволить:)

2.Буит у меня салат на НГ вот такой: виноград, груша, зеленый салат, кешью, голубой сыр, оливковое масло и горчица (в зернах).
Всё нарезаем, перемешиваем, заправляем ОМ+горчица.
Ещё салат: руккола + креветки(обжарить с чесноком и травами) + моцарелла + помидор + ом.

Мне очень нравится ещё вот такой салат, но эт на любителя. Смотрится странно, но ооооооочень вкусно!
Салат с хурмой, вяленым мясом и сыром дор-блю:
-зеленый салат или руккола.
-один бАлшой хурма.
-100г сыровяленного мяса
-60г сыра дор-блю
-оливковое масло и бальзамик (или бальзамический уксус, но эт опционально).
Укладывается на большое плоское блюдо.
Салат моем, сушим, рвём. Хурму нарезаем на дольки, кладём по верх салата. Мясо нарезаем очень тонко и кладём на ломтики хурмы. Ломаем сыр на кусочки, посыпаем салат.
И добавляем чуть масла, перца, уксуса.

______________________________________
Я тебя люблю...А, может, не люблю...может я вообще сыр!

я ужо какой год делаю сырный рулет с семгой
быстро и вкуснааааааааааааа
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=562 тока тертый сыр кладу в пакет "маечка" и опускаю в кипяток, как здесь http://www.edimdoma.ru/recipes/27573