Пирожное "Катаиф"
* мука пшеничная - 1 стакан
* сахар - 1 стакан
* сливки жирные - 1 стакан
* яйцо - 2 шт.
* масло сливочное - 2 ст. ложки
* сахарная пудра - 1 ст. ложка
* соль - по вкусу
Из яиц, соли и муки приготовьте пресное тесто, раскатайте его и нарежьте мелкой соломкой. Полученную лапшу подсушите на воздухе, затем поджарьте в умеренно нагретой духовке до золотистого цвета. Влейте растопленное масло, перемешайте и прогрейте в духовке. Из сахара и 1,5 стакана воды сварите сироп.
Залейте лапшу сиропом и вновь поставьте в духовку. Когда лапша впитает весь сироп, переложите ее в форму и охладите.
Нарежьте пирожное небольшими квадратиками, выложите на блюдо и оформите сливками, взбитыми с сахарной пудрой.
Прислала: kleopatra_exo
Ну не смешите
Ну не смешите вы меня так сильно.
Вы серьезно считаете, что можете сделать кадаиф? Это тесто, напоминающее волосы? Руками дома на кухне? И да, очень на грузинские хачапури похоже. Кадаиф продается в магазине и просто заливается сиропом, тот вариант, что написан здесь. Есть варианты из сырого, но вам за ним по любому в Турцию ехать надо
Мозг выполнил недопустимую операцию и будет закрыт.
Научите, помогите, очень хочу лепешку.
Дайте рецепт турецких лепешек хачапури с сыром, ведь это что-то похожее на катаиф. Мой севгилим тащится от этого.
ОБЯЗАТЕЛЬНО
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ СДЕЛАТЬ, ДУМАЮ ПОЛУЧИТСЯ КЛАССНО!!!
))
NIKOGDA NE SLISHALA.
NIKOGDA NE SLISHALA. SEGODNYA POPROBUY.
Рецептик
попробую
попробую сделать...не сложно вроде
ОБЪЕДЕНИЕ! Я
научусь
научусь готовить турецкие блюда и буду кормить своего
__________________________________________________________________________________________
"о прошлом нельзя печалиться, его нужно уметь перечитывать как книгу" *
*Эльчин Сафарли
м ням ням
м ням ням сегодня же попробую.. дорого и сердито
__________________________________________________________________________________________
"о прошлом нельзя печалиться, его нужно уметь перечитывать как книгу" *
*Эльчин Сафарли