Турецкая кухня
Закуски
- Легкая закуска из турецкого горошка
- Баклажановый салат с помидорами
- Симит
- Гёзлеме
- Зеленая фасоль по-турецки
- Пастуший салат
- Дворцовый рулет
- Голубцы по-турецки
- Яйца по-турецки
- Пикантные шарики по-восточному
- Заварное пирожное с сыром
- Салат из сладкого перца с брынзой
- Джаджык
- Блины с сыром по-турецки
Супы
- Чечевичный суп-пюре
- Рисовый суп с помидорами
- Суп из красной чечевицы
- Гороховый суп-пюре
- Томатный суп
- Суп из йогурта
- Овощной суп-пюре
- Суп из баранины по-турецки
Горячие блюда
- Köfte Котлеты
- Ич пилав
- Парной барашек
- Фаршированные помидоры по-турецки
- Долма
- Печёнка по-албански
- Рыба
- Готовим рис
- Адана кебаб
- Бозбаш
- Черноморский гювеч
- Турецкий плов
- Горох по-турецки
- Пальчики из мяса по-турецки
- Кебаб из телятины
- Баклажаны по-стамбульски
- Турецкая пицца
- Плов по-турецки
- Имам баылды
Десерты
- Portakallı irmik tatlısı Апельсиново-манный десерт
- Десерт «Ирмик като»
- Крюшон "ДЫННЫЙ"
- Пирожное с йогуртом
- Женский пупок
- Рахат лукум
- Шакар паре
- Пахлава слоеная
- Халва ореховая
- Персики по-восточному
- Мороженое "Зыбкие миражи"
- Изысканный десерт
- Десерт халифа
- Баклава
- Турецкое печенье
- Тулумба
- Пирожное "Катаиф"
Напитки
