Девушки,кто знает как поачу готовить,нормальный рецепт.В интернете есть,но я недоверяю.Маман нашу спросила,она не готовит,сказала,только что туда дрожжи добавляют знают…Мне любой рецепт поачи пойдет.Пататесли,зейтинли,саде-без разницы…Очень люблю.Я в Анкаре в Симит Сарайы всегда ем-супер!В Стамбе купила-совсем не то,фигня какая-то была…Вот,как угадать какой […]

В помидорах….. Нарезать мелко помидоры (лучше мягкие), лук часть кольцами, часть на терке, мясо кусочками. Сложить в кастрюлю, поперчить, посолить (лучше солить за полчаса до начала жарки). Перемешать и под гнет. Мариновать не меньше 5-6 часов, лучше 20-24. При жарке […]

Девочки, раз уж в некоторых темах обсуждаются вопросы диеты и всего с этим связанного, давайте делиться тут рецептами некалорийных и вкусных блюд Поделюсь своими находками: 1. Салат из огурцов и курицы. Куриную грудку отварить, охладить. Огурцы нарезать тонкими полосочками, курицу […]

Мой ашкым немного обрусевший,по этому его не удивишь русскими блюдами.Но может у вас есть какие-то приколы в приготовлении блюд для ашкыма?Знакомили ли вы его с русской кухней?Если да-что ему понравилось,а что наоборот-нет?Рассказывайте девченки,интересно узнать! »

Девули!Сижу целый день в инете,ищу аэрогриль.У знакомых ни у кого нет,попробовать действие нет возможности.У кого — есть:плиз,поделитесь инфой:чо лучше — со съемной крышкой или нет; как копченности получаются,вкусные? У кого какие модели и их приимущества и недостатки.Короче,пишите,жду »

Вот все люблю в Турции-ВСЕ! Но вот с кухней беда просто.. Ну не нравится и никак не могу привыкнуть! С моим любимым у нас постоянно из-за этого конфликты, хорошо, что он у меня умничка и если я капризничаю из-за того […]

Здравствуйте девочки. Еще недавно если кто то рассказал мне о том что я буду просить помощи на этом сайте, я бы удивилась. Но пути Господа неисповедимы. Начну с начала. Была в турции второй раз, два месяца назад. Я замужем. Ехала, […]

Вчера на даче посадила физалис(соседка поделилась), сегодня покопалась в Интернете и оказывается из него можно ни только приготовить всякую вкусняшку, а еще Физалис полезен в качестве мочегонного и желчегонного средства. Растение обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим и болеутоляющим воздействием. Плоды физалиса применяются […]

бульон мясной — 2 л. чечевица — 3 стакана лук репчатый — 3 шт. мука пшеничная — 100 гр. вода — 100 гр. масло сливочное — 100 гр. соль — по вкусу Чечевицу перебрать, хорошо промыть. Лук репчатый очичтить и […]

1 кг кефали длиной 30-40 см 2 луковицы (200 г) 3 зубчика чеснока 3 моркови (300 г) 3 картофелины (300 г) 6 ст. л. оливкового масла 2 помидора (200 г) 1 ч. л. томатной пасты соль 0,5 ч. л. сахара […]