Помогите перевести на русский язык | ASHKIM.RU | сайт о Турции

Девочки ВЫРУЧАЙТЕ, ПОЖАЛУЙСТА!!!! Помогите перевести Doğan güneşi bana doğsa, her mutluluk beni bulsa, Bütün dünya benim olsa sensiz hayat yaşanmıyor. Seni yıldızlara benzetiyorum. Onlar kadar pırıl pırıl ve yine onlar kadar ışıl ışılsın. Ama aranızda tek bir fark var, Onlar […]

Читать далее →

Безусловная любовь | ASHKIM.RU | сайт о Турции

«Любовь долготерпит, милосердствует… не раздражается , не мыслит зла.» Я понимаю, что эта тема очень личная, почти интимная но.. Говорят, что существует такое явление как безусловная любовь и что это единственная настоящая форма любви между мужчиной и женщиной. Мне кажется, […]

Читать далее →

Карныярык | ASHKIM.RU | сайт о Турции

Ингредиенты 5 баклажанов 300 нежирного фарша 2 луковицы 3 помидора 3 перца 2 зубчика чеснока Пол стакана кипятка 2 ст.ложки томатной пасты 1 ст. ложка сахара соль оливковое масло Способ приготовления Баклажаны помыть, почистить ножом для овощей (красиво получается, если […]

Читать далее →

Готовим рис. | ASHKIM.RU | сайт о Турции

Рецепт риса. Рис берем какой нравится.Круглый,длинный ,пропаренный и т.д. Берем большую сковороду.Лучше тефлон.Режем и обжариваем лук,кому хочется можно добавить потертую на крупной терке или порезанную, как вам нравится морковь.Добавляем (по желанию)специи-KIMIYON (тур.яз),ЗИРА (русс.яз)он же тимьян.Несколько секунд обжариваем специи.Лук должен остаться […]

Читать далее →

Имам баылды (имам упал в обморок) | ASHKIM.RU | сайт о Турции

* 3 крупных баклажана * 400 г. баранины (или свинины) * 400г. говядины * 6 яиц * 180 г. растительного масла * 38 л. молока * 1 крупная луковица * 3 помидора * мука, соль, перец, зелень Баклажаны очистить, нарезать […]

Читать далее →

Долма | ASHKIM.RU | сайт о Турции

Ингредиенты для долмы с бараниной * 350 грамм баранины средней жирности, * 2 луковицы, * петрушка, укроп, кинза по вкусу, * 70 грамм риса, * соль, черный перец, красный перец острый, красный перец (сладкий по вкусу), * 150 грамм натурального […]

Читать далее →

Печёнка по-албански ARNAVUT CIGERI | ASHKIM.RU | сайт о Турции

на 10 персон Ингридиенты: 1,5 кг печень молодого барашка (или телятина) 200 гр (2 стакана) муки соль ложка молотого красного перца 5 головок репчатого лука среднего размера 1 пучок петрушки тимьян 2 стакана растительного масла Отделите тонкую плёнку печени и […]

Читать далее →

нужна помощь | ASHKIM.RU | сайт о Турции

не знала куда написать, но эта тема подходит более. Так вот суть вопроса в том, что говорят в Турции, когда чокаются бокалами, как в россии на здоровье или же в Италии чин-чин, очень надо, везде облазила не могу найти… спасибо […]

Читать далее →